|
|
Regenboog Popcorn
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 eetl. olie, 1,5 kop suiker, 3/4 kop popcorn, 50 gr. boter, 1/2 kopje water, 2-3 druppels rode kleurstof, 2-3 druppels groene kleurstof, 2-3 druppels gele kleurstof.
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 gr. verhit de olie in een pan met deksel.
Bereidingswijze:
Voeg de popcorn toe aan de olie, wel het deksel op de pan laten.
Deksel vasthouden en schudden.
Bakken tot je niets meer hoort springen onder het deksel.
Klaar is de popcorn.
Suiker, boter en water in een kleine pan boven matig vuur roeren tot de suiker is opgelost.
Suiker aan de zijkanten van de pan met een kwastje wegvegen.
Breng het mengsel 5 min. aan de kook.
zonder te toeren.
Neem de pan van het vuur.
Verdeel het suikermengsel over 3 kommetjes.
De 3 kleurstoffen verdelen over de 3 kommetjes.
Popcorn in 3 gelijke porties verdelen elk gekleurd suikermengsel door een portie popcorn schudden tot de popcorn bedekt is.
Leg de popcorn op de bakplaat, en schuif de bakplaat voor 5 min. in de oven of tot de stukjes niet meer aan elkaar plakken.
dan in een grote kom door elkaar schudden.
Dezelfde dag nog opeten.
|
|
|